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鄒長仁精念棚桃管理經

發布日期:2012-03-27 | 瀏覽次 | 來源:大連電視臺 

    棚桃是近幾年發展較快的保護地果樹栽培模式,隨著栽培面的逐步擴大,栽培戶的不斷增多,生產上便出現了許多問題,尤其是一些剛栽培棚桃的農戶,由于管理不到位、品種選擇不對路,嚴重影響了棚桃的經濟效益,如何從市場、栽培模式、品種、管理技術入手,提高棚桃的經濟效益呢,下面咱們就到瓦房店市復州城鎮八里村,看看有著15年生產經驗的鄒長仁有哪些好的建議。

    提起鄒長仁,那可是瓦房店地區的棚桃生產能手,他自1996年開始栽培棚桃到現在已經15年了,鄒長仁憑著一股韌勁,積壘了豐富的棚桃生產經驗,說起棚桃生產,鄒長仁認為要想獲得好的效益,首先要選擇一個好的品種。

    鄒長仁:“目前大連地區應當以12-33、蜜碩為主,蜜碩發育期是90-95天,它是個中熟品種,12-33為75天,它是一個中早熟品種,另外我再提供一個及早熟品種中油4號和陽光毛桃,它們的發育期是65天。”

    隨著生產技術的不斷發展,果樹品種的更換也變得更加方便,通過高接換頭,棚桃當年就可以豐產,因此,在品種的選擇上,最好是根據市場需求及時更換品種,對于那些生產規模較大的農戶,最好是早、中、晚熟品種搭配栽培。

    鄒長仁:“選擇品種的時候,要根據本地區的氣候環境等實際情況來確定,如果你這個地區小氣候特別好,可以選擇發育期比較短的品種,如果技術不到位,需要一些粗放的品種,我建議你選擇12-33。”

    棚桃從最開始栽培到現在,一直以溫室為主。這種生產模式單一、果實上市集中,導致近幾年棚桃效益下滑,鄒長仁建議,在選擇栽培模式上,一定要針對當地的栽培情況而定,不要一味的選擇溫室生產,最好是暖棚與冷棚搭配發展。

    鄒長仁:“這就形成了最早的三月中上旬成熟,一個暖棚四月中上旬成熟,再一個冷棚五月中上旬成熟,上市時間就拉開了,市場經過這么一拉,價格就沒什么沖突了。”

    棚桃要高產精細管理是關鍵,即使是適宜粗放管理的品種,如果放任自流也不會有好的效益。棚桃管理主要分為三大塊:施肥、修剪和病蟲害防治。俗話說:莊稼一支花全靠肥當家,棚桃要想獲得高產穩產,第一項管理技術就是施肥。棚桃在一年的生長過程中總共需要施三次肥,基肥、升溫后的追肥和花果期的葉面肥。基肥的施入時間一般在每年的八月下旬,施肥量要根據每株果樹的產量而定,以斤果斤肥為準,也就是一斤果的產量施一斤基肥。

    鄒長仁:“開花所需的營養,全是去年八月中旬那次肥的樹體儲存營養,升溫以后施肥,主要是幼果期的營養補充。升溫后的第一次肥應以氮磷鉀為主,但是氮肥的量要大一點,前期主要以氮肥為主,促進萌芽。”

    氮肥是基礎,沒有充足的氮肥,桃樹的長勢會變弱、花芽形成不良,果實著色也不會好,因此一次基肥加上一次追肥后,在花果期還要追一次氮磷鉀復合肥,但這次要以鉀肥為主。

    鄒長仁:“硬核前我建議各15%的復合肥,再加一定量的鉀肥,這其中從硬核以后微量元素必須加點,并不是每年都加,用量畢竟很少,可以隔年施點。”

    另外在第二次疏果完成后要噴一遍磷酸二氫鉀葉面肥,促進果實著色。修剪一般分為花果期修剪和采后修剪。

    鄒長仁:“果實進入著色期的時候,必須把樹體內膛里的短果枝、細弱枝疏除,另外把果實周圍的葉片及時摘除,增加通風透光。”

    花果期修剪主要是讓營養更集中、果實著色更好,鄒長仁提醒,花果期外界氣溫上升,晝夜溫差縮小,而棚內的溫差卻進一步加大,這時一些桃農往往會忽視溫差的控制,導致果實的口感下降。

    鄒長仁:“把棚里的溫度控制好,盡量開大風口,把溫度降低減少晝夜溫差,溫差最好控制在12℃。”

    棚桃一般在五月中下旬就采收完畢了,進入七月份,就是棚桃采后修剪的最佳時期。采后修剪主要是給郁閉的樹體打開光路,讓各枝組達到一個平衡狀態。

    鄒長仁:“就是把一些直立枝、過密枝、過弱枝及時處理,這樣增加通風透光,促進花芽分化。”

    棚桃栽培年限增長,加上保護地高溫高濕的生長環境,結果部位上移現象一年比一年嚴重,所以在果實采收后要及時進行枝組更新,通常是根據樹勢強弱和空間大小,對骨干枝進行適當的回縮,控制樹冠大小。

    鄒長仁:“整個修剪無論是進行回縮還是重短截,都是圍繞主干、支干進行,離主干及支干越近越好,這樣能節約空間,又能達到一個的豐產狀況。”

    桃樹的病害主要有細菌性穿孔病、褐斑病性穿孔病等,針對這些病害主要以預防為主,在采后修剪完成后,每隔一周噴一遍甲基托布津或多菌靈,連續噴三至四次就可以了。

    要想提高的棚桃的經濟效益,品種只是一個方面,更重要的還是精細管理,哪怕是適宜粗放管理的品種,施肥、修剪、病害防治每個環節都不能馬虎,鄒長仁認為,只要管理上去了,即使一般的品種一樣能有高效益。

 
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